Le contexte : Cristalco renforce son activité avec la création d’un pôle feed, dédié à la commercialisation de co-produits issus des sucreries et distilleries destinés à l’alimentation animale et à l’industrie de la fermentation. Rappelons que Cristalco, acteur européen dans la vente de sucre, d’alcool, et de bioéthanol, est la filiale commerciale du groupe Cristal Union et de Lesaffre Frères.
La nomination : Ludovic Brasset, directeur du pôle sucre BtoB de Cristalco, a pris la direction du pôle feed début avril 2023.
Le chiffre : Pour la campagne 2023-2024, Cristalco prévoit de commercialiser environ 500 000 tonnes de pulpes de betteraves de drêches et de mélasse produites par le Groupe Cristal Union dont ses filiales Prodéva et Sidésup.
Le développement : L’activité commerciale du pôle feed de Cristalco sera dédiée spécifiquement au marché de l’alimentation animale et de la fermentation, à partir de co-produits du Groupe Cristal Union qui continuera en parallèle d’allouer une partie de ses volumes de pulpes de betteraves à ses adhérents coopérateurs, et à développer sa stratégie de décarbonation et de production sur ses sites d’énergie à partir de ses coproduits.
L’avis de Stanislas Bouchard, directeur général de Cristalco et directeur général adjoint de Cristal Union : « La création d’un pôle commercial feed au sein de Cristalco va permettre de répondre aux exigences spécifiques du marché de l’alimentation animale et de la fermentation, tout en s’ajustant aux besoins agricoles et industriels du Groupe Cristal Union. »