Face au besoin de recruter et de former de nouveaux collaborateurs sur la commercialisation des grains, la Fédération du négoce agricole et Asfona ont développé une formation spécifique de six jours pour les négociants. Après un premier groupe formé entre décembre 2022 et février 2023, une nouvelle session a été organisée ce printemps, suivie d’une troisième à l’hiver 2023.
« Les négociants recrutaient beaucoup de jeunes passant notamment par Offre et demande agricole (ODA), qui s’apparentait à une école de formation sur le sujet de la commercialisation des grains, reconnaît Lucile Brazzini, en charge du sujet de la commercialisation des grains à la Fédération du négoce agricole (FNA), elle-même passée par ODA. La liquidation judiciaire de cette société en 2019 a donc créé un manque chez les négociants. »
Pour les juniors
Pour elle, aucune école d’agriculture, et encore moins de commerce, ne dispense des modules dédiés spécifiquement aux particularités du commerce de grain. « Certaines écoles d’ingénieurs agronomes abordent le sujet, mais de façon assez sommaire. Le commerce de grain a de vraies particularités et e
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