Le consortium Protéines France créé en octobre 2016 a nommé Anne Wagner, directrice recherche & développement de Tereos à la présidence de son Conseil d’Administration. A l’occasion du Protein Summit qui se tenait cette année à Reims, l’Etat français, présent aux côtés du consortium Protéines France a renouvelé son soutien au développement de la filière française des protéines.
Outre Soufflet, le consortium Protéines France a accueilli parmi ses nouveaux membres Herta, Lesaffre International, Royal Canin et Ynsect aux côté des mebres fondateurs Avril, Limagrain, Tereos, Terrena, Roquette et Vivescia.