De gauche à droite : Bertrand Salczer, directeur général Savencia Dairy Europe, Olivier Delaméa, directeur général Savencia Fromage & Dairy, Pascal Le Brun, producteur de lait en Normandie, vice-président d’Agrial et Gilles Rabouille, directeur général Eurial, branche Lait d’Agrial
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À l’occasion du Sommet mondial du lait, un accord a été signé entre Savencia et Agrial. il a pour objectif d’engager, d’ici fin 2026, 100% des associés coopérateurs d’Agrial qui fournissent du lait à Savencia, dans une démarche de réduction de l’empreinte carbone.
Ce partenariat, qui concerne 1.300 producteurs et porte sur une collecte annuelle de 1 milliard de litres de lait, est une première historique dans la filière entre un acteur laitier et une entreprise coopérative.
Les deux structures accompagneront chaque associé coopérateur dans la réalisation de leurs objectifs. Cela inclura :
- un diagnostic initial afin de déterminer le plan d’action ;
- la mise en œuvre de leviers de progrès environnementaux ;
- un diagnostic final à l'issue de cette période avec une mesure des résultats.
Pour accompagner les engagements pris par les producteurs, ceux-ci pourront bénéficier d’une « prime climat ». Un éleveur pourra ainsi toucher jusqu’à 4,5 €/1 000 litres de lait en fonction de la réalisation de son diagnostic carbone et de ses résultats environnementaux, à la fois autour du carbone et de la biodiversité.
Pascal Le Brun, producteur de lait en Normandie, vice-président d’Agrial et président de l’OP Lait de vache d’Agrial, a indiqué à cette occasion : « Nous sommes très heureux de cette démarche commune avec Savencia, à la fois pragmatique et ambitieuse en faveur de la décarbonation de la filière laitière. Volontaires et conscients des défis climatiques, les éleveurs adhérents d’Agrial ont besoin d’être accompagnés dans la durée pour faire évoluer leurs pratiques. C’est exactement le sens de ce partenariat, liant l’accompagnement financier à une obligation de moyens et une mesure réelle des résultats. »