Elivia annonce la première expédition de viande bovine française vers la Chine depuis son site du Lion d’Angers (Maine-et-Loire) Elle aura lieu le 24 octobre prochain et fait suite à l’agrément délivré en juillet dernier par les autorités chinoises à deux sites d’abattage en France, dont celui du Lion d’Angers, autorisant la reprise des exportations de bœuf français après 17 ans d'embargo.
Cette première livraison en Chine constitue pour Elivia une première étape dans la construction d’une stratégie sur le long terme pour se positionner sur un marché à potentiel et source de création de valeur pour les éleveurs ligériens. Deuxième importateur mondial de viande bovine, la Chine a en effet importé en 2017 près de 700 000 tonnes de viande bovine pour une valeur de près de 3 milliards d’euros, un volume en hausse de +20% par rapport à l’année précédente, selon les douanes chinoises.