La Filière CRC® – Culture Raisonnée Contrôlée - engage un chantier de digitalisation de ses process avec la mise en place d’une plateforme de traçabilité blockchain à destination de ses adhérents et des consommateurs. Traça-blé », une plateforme de traçabilité basée sur la technologie blockchain, destinée à être installée et déployée auprès des différents acteurs de filière. Son développement se fera en partenariat avec la société Crystalchain, experte en solutions de traçabilité. Ce projet a également bénéficié de l'accompagnement de l’École Polytechnique, ainsi que de la labellisation de Vegepolys Valley.
Marc Bonnet, directeur général de la Filière CRC® souligne : « Notre projet vise à poser les fondamentaux technologiques, économiques et organisationnels qui pourraient permettre à la Filière CRC® d’atteindre la neutralité carbone dans quelques années. Il passera notamment par la mise en place d’une blockchain avec l’outil Traça-Blé ».
