Le ministère de la Transition écologique a validé trois nouvelles méthodes agricoles dans le label bas carbone : système de grandes cultures, alimentation des boivins laitiers et baisse des intrants.
« La contribution positive des grandes cultures dans la lutte contre le réchauffement climatique, par la réduction des émissions de GES et le stockage de carbone dans le sol, est ainsi reconnue, évoquent l’AGPB, l’AGPM, la CGB et la Fop. La méthode « grandes cultures » doit être un véritable outil de création de valeur pour la ferme France et source de revenu pour les futurs agriculteurs engagés. » La méthode grandes cultures a été rédigée à la demande de la profession par les instituts de grandes cultures (Arvalis, Terres Inovia, ITB et ARTB), en collaboration avec Agrosolutions.