« Promouvoir les riz européens sur nos territoires et au-delà »

Bertrand Mazel, président du syndicat des riziculteurs de France, vient d’être élu à la présidence de l’Union des producteurs riziculteurs européens. Il entend notamment sauvegarder le riz en Europe et limiter les importations croissantes des pays émergents.

Ce samedi 10 septembre, Bertrand Mazel, président du syndicat des riziculteurs de France et filière, accueillait ses homologues européens en terre camarguaise. À cette occasion, ce producteur de riz, à la tête d’une exploitation de 320 hectares, a été élu à la présidence de l’Union des producteurs riziculteurs européens qui regroupe l’Italie (250000 ha), l’Espagne (110000 ha), le Portugal (25000 ha), la Grèce (25000 ha) et la France (14000 ha). Pour le nouveau président, les chevaux de bataille s’annoncent nombreux :

Exergue n°435332
« L’un de nos principaux axes de travail sera de limiter l’importation massive des riz en provenance des pays émergents comme le Surinam, le Cambodge ou encore le Vietnam. Pour cela, nous nous devons, dans un premier temps, de faire la promotion de nos productions européennes. Le riz reste un produit ancré dans la culture gastronomique de nos pays : le risotto en Italie, la paëlla en Espagne…