Plus d'excuse, la reduction du gaspillage alimentaire est possible pour tous, grâce au nouveau service proposé par la société Comerso.
Comerso est une start'up française qui oeuvre à la réduction du gaspillage alimentaire. Jusqu'à présent, son service n'était disponible que pour les enseignes de la grande distribution. Désormais il l'est pour les coopératives agrioles, les industries alimentaires et la restauration collective. Le service proposé est un service clé en main, Comerso collecte, transporte et redistribue les denrées. La société s'appuie sur les dernières technologies (RFID) pour assurer la tracabalité du flux de marchandise à chaque étape.