Lancée il y a deux ans, la filière caprine d’Agrial (marque Soignon) est dynamique. Le plan d’accompagnement a permis 62 installations, 4 transmissions et 31 projets de développement. La collecte de lait de chèvre a ainsi augmenté de 3 millions de litres de lait depuis 2016 et 3 millions de litres de lait supplémentaires sont attendus pour l’année prochaine. Ce plan de soutien va se poursuivre afin de recruter une centaine de nouveaux éleveurs d’ici cinq ans, soit 25 millions de litres de lait de chèvre collectés supplémentaires. Agrial recherche également des producteurs de lait de chèvre bio.
La coopérative est accompagnée dans ces démarches par l’ONG internationale CIWF. Créée en 1967 par un éleveur laitier, cette association a pour mission d’encourager des pratiques d’élevage respectueuses du bien-être des animaux et de proposer des alternatives à l’élevage intensif, viables et durables. Agrial va acquérir sous réserve de l’accord de l’Autorité de la concurrence allemande, la société fromagère allemande Rotkäppchen peter jülich group, qui possède notamment la marque n°1 du chèvre en Allemagne, der Grüne Altenburger.