Malgré une collecte 2022 en retrait par rapport à 2021, Bourgogne du Sud a dégagé un résultat net positif de plus de 4 M€. Les activités vigne, approvisionnement et Lisa ont été dynamiques.
La coopérative Bourgogne du Sud a réalisé un chiffre d’affaires global de 316,639 M€ au 30 juin 2023 pour l’exercice 2022-2023.
Le résultat net de la coopérative est de 4 704 K€. 49 % de ce résultat a été redistribué sous forme de réductions et d’intérêts aux parts sociales aux adhérents.
Ces chiffres ont été présentés par Bertrand Combemorel, le directeur général, lors de l’assemblée générale qui s’est tenue le vendredi 8 décembre au palais des congrès de Beaune (Côte-d’Or).
La coopérative est présente sur les trois métiers : grandes cultures, vigne et élevage.
La collecte 2022, issue de 95 000 ha de grandes cultures, s’établit à 457 993 tonnes (527 520 t en 2021) :
- 202 778 t de blé ;
- 57 214 t d’orges ;
- 126 273 t de maïs ;
- 28 343 t de colza ;
- 18 226 t de soja ;
- et 14 934 t de tournesol.
Elle a généré un CA céréales de 179,4 M €, réalisé avec 1 300 adhérents.
Le chiffre d’affaires approvisionnement est en nette augmentation par rapport à l’exercice précédent (133,8 M€). L’activité approvisionnement grandes cultures atteint 72,7 M€.
L’activité vigne de la coopérative est dynamique et augmente de 13 % au 30 juin 2023, elle représente 32,9 M€ du chiffre d’affaires approvisionnement. La coopérative propose ses services à 1 300 viticulteurs travaillant sur 15 000 ha de vignes AOC.
Concernant l’élevage, malgré un été 2022 sec, les stocks de fourrages ont été suffisants et de qualité sur la plupart des secteurs de la coopérative, ce qui a permis de limiter l’achat d’aliments dans un contexte de prix haussier. Le CA élevage représente 26,2 M€, réalisé avec 900 éleveurs.
Atout performance communication
Côté Lisa, Bourgogne du Sud dispose de 19 magasins Gamm vert qui poursuivent leur dynamique positive avec une hausse du chiffre d’affaires de 9,4 %.
La croissance devrait continuer dans les années à venir avec la mise en place du GIE Altervia au 1er septembre 2023, union de référencement et de services qui fédérera et accompagnera les forces vives des 3 réseaux des magasins Gamm Vert des 3 coopératives (Lisadou pour Terre Comtoise, Naturalisa pour Dijon céréales et Horma’Nat pour Bourgogne du Sud).
Les dirigeants sont notamment revenus sur les dossiers de l’exercice écoulé, comme la digitalisation de la collecte dans les silos, les travaux et projets menés en commun au sein de l’Alliance BFC (projet Profilait, la marque Nous Autrement, etc.), ainsi que sur les dossiers de communication menés avec le groupe d’adhérents «Atout performance communication».
Mis en place en 2021 et regroupant des adhérents volontaires formés à la communication, il vise à faire connaître la coopérative au grand public à travers les réseaux sociaux et la réalisation de vidéos.
Pour la seconde « mi-temps » de son assemblée générale, la coopérative bourguignonne avait misé sur un intervenant « musclé » : Marc Lièvremont, ancien joueur de rugby international et ancien sélectionneur, pour mettre en avant des valeurs chères à la coopérative : l’engagement, la solidarité, la stratégie, le partage et le besoin de collectif.
Marc Lièvremont (au centre), ancien joueur de rugby international et ancien
sélectionneur, a mis en avant des valeurs chères à la coopérative
lors de l'assemblée générale.