Bourgogne : plus de tournesol dans la collecte 2022 chez Bresson

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La collecte 2022 de Bresson SAS devrait compter davantage de tournesol que l’année dernière. « Le conflit en Ukraine a continué à amplifier la hausse des engrais déjà amorcée pendant l’automne/hiver. L’unité d’azote dépassant les 3 euros, poussent les exploitants à privilégier les cultures les moins gourmandes en azote, d’où une forte croissance du tournesol dans les emblavements de nos clients, au détriment du maïs. On attend, comme dans tout le grand Est une augmentation du tournesol de plus de 30% par rapport à l’an dernier (La collecte Bresson SAS en tournesol en 2021 était de 4600 t). C’est tout à fait gérable au niveau organisation, cela nous ramène à un niveau de collecte que nous avions déjà il y a quelques années (les surfaces en tournesol étaient en baisse tous les ans depuis 10 ans). Il faudra juste adapter les outils de séchage. Le fait d’avoir moins de maïs devrait même réduire la durée de la moisson, mais resserrer le délai entre la fin de moisson d’été et le début de la moisson d’automne. Mais comme nous sommes sur une moisson d’été plutôt précoce contrairement à l’an dernier, cela devrait bien se passer », précise Romain Flamand, responsable Appro chez Bresson.…
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