Une usine de trituration de soja en projet en Isère

La future unité de trituration produira du soja local, non OGM. Photo : MD Guilhard/Pixel6TM

Soja local, photovoltaïque, jardin des terroirs... La coopérative Oxyane travaille à de nombreux projets pour apporter de nouvelles sources de revenus à ses adhérents. Exemples.

C’est un projet de longue date qui devrait trouver sa concrétisation l’an prochain : la coopérative Oxyane a annoncé vouloir construire une unité de trituration de soja à La Côte-Saint-André (Isère). Cet investissement s’inscrit dans une politique de filière que l’entreprise entend poursuivre.

Jean-Yves Colomb, le président, détaille le projet :

Exergue n°430077

« Nous avions déjà pris des initiatives pour développer une filière soja locale. Nous sommes convaincus qu’il faut améliorer la résilience des exploitations et leur autonomie. Le contexte fait qu’il y a un alignement des planètes. Nous avons déposé un dossier plan de relance en décembre dernier pour construire une usine d’une capacité de trituration de 25 000 t. »

Georges Boixo, le directeur, ajoute :

Exergue n°430078

« Nous sommes les premiers multiplicateurs de soja en France. Avec notre projet, toute la filière sera sur place : production, transformation, consommation. No

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