Le démonstrateur du projet Parhy est installé sur le site Urap de Moislains (80).
© Parhy
Le projet d’application d’ozone régulé pour l’hygiénisation céréalière (Parhy) représente une initiative innovante visant à promouvoir une agriculture durable dans les unités de stockage de céréales. Ce projet innovant entre désormais dans sa phase d’expérimentation industrielle sur le site Urap de Moislains (80).
L’objectif de cette phase est de développer une solution technologique déployable à l’ensemble des acteurs de la filière céréalière française puis internationale.
3 ans d’essais sont prévus
La phase d’expérimentation durera 3 ans et aura pour objectif de valider l’utilisation à grande échelle d’un outil industriel capable de réaliser un traitement continu et homogène du grain par l’application d’ozone gazeux en enceinte contrôlée.
Développé dans le cadre de l’appel à projets du gouvernement français « Innover pour réussir la transition agroécologique », le projet a nécessité un investissement total de 5 millions d’euros. Soutenu par le Programme d’investissements d’avenir et le plan de relance, Parhy a reçu une subvention de 2,8 millions d’euros opérée par Bpifrance.
Comment fonctionne l’application d’ozone gazeux ?
Le générateur d’ozone transforme l’oxygène pur en ozone. Les molécules d’oxygène sont dissociées sous l’effet d’une décharge électrique, entraînant la formation d’atomes d’oxygène. En quête de stabilité, celles-ci s’attachent à d’autres molécules de dioxygène pour former de l’ozone.
Celui-ci est injecté dans l’applicateur de traitement, qui va permettre un écoulement gravitaire de la matière en traversant des cases d’écoulement. Le flux d’ozone gazeux est propulsé au travers des cases afin de permettre un traitement homogène de la matière. En assurant une diffusion d’ozone gazeux au cours du mouvement du grain, l’applicateur garantit des conditions optimales de traitement.
Le générateur d’ozone transforme l’oxygène pur en ozone. Les molécules d’oxygène sont dissociées sous l’effet d’une décharge électrique, entraînant la formation d’atomes d’oxygène. En quête de stabilité, celles-ci s’attachent à d’autres molécules de dioxygène pour former de l’ozone.
Celui-ci est injecté dans l’applicateur de traitement, qui va permettre un écoulement gravitaire de la matière au travers des cases d’écoulement. Le flux d’ozone gazeux est propulsé au travers des cases afin de permettre un traitement homogène de la matière. En assurant une diffusion d’ozone gazeux au cours du mouvement du grain, l’applicateur garanti des conditions optimales de traitement.