Le groupe Roullier pratique l’escape game, un mode de recrutement nouveau. Il a choisi cette formule pour former ses futurs experts commerciaux, en les missionnant très rapidement sur des fonctions opérationnelles, pour leur permettre d’apprendre puis d’évoluer professionnellement au sein du Groupe. L’escape game commence par une journée de sélection basée sur la recherche de compétence liées à l’audace, la performance, l'entreprenariat et l'innovation. Elle sera ensuite suivie par des entretiens individuels. La formation dure ensuite 15 jours et se poursuit par deux missions de terrain d’un mois chacune puis une pré-intégration de trois mois.