Le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB) a annoncé début avril le rétablissement de la publication bihebdomadaire des prix des vins de Bordeaux en vrac. Et ce, 16 mois après sa suspension, le 24 octobre 2022.
Objectif : mettre fin aux rumeurs sur les prix les plus bas. « Nous avons arrêté cette publication car elle servait de référence à la baisse, a indiqué Allan Sichel, président du CIVB. C’était une décision du bureau, une tentative pour empêcher les gens de s’aligner sur les prix les plus bas. Ce n’est pas nécessairement une grande réussite. »
Les volumes et prix de gros moyens des contrats enregistrés au CIVB concerneront les 4 appellations qui le souhaitent :
- les AOC bordeaux ;
- blaye-côtes-de-bordeaux ;
- côtes-de-bourg ;
- sainte-foy-côtes-de-bordeaux.
Source : Nouvelles du jour du 9 avril