Les estimations de production de maïs en Ukraine font état d'une baisse de plusieurs millions de tonnes. Entre 4 à 6 millions de tonnes par rapport à l'année dernière, selon les sources, soit 23,4 millions de tonnes, selon l’UGA, le syndicat ukrainien des négociants en céréales.
En cause, la vague de chaleur qui a sévi sur le pays en juillet.
Dans plusieurs régions, les rendements de maïs pourraient baisser de 30 %, selon le Conseil agraire ukrainien (UAC), qui regroupe les producteurs ukrainiens.
Aussi, les exportations pourraient diminuer de 5 à 10 millions de tonnes selon les analystes.
La bonne production qui se profile aux États-Unis et en Amérique du Sud en 2025 contrebalance la mauvaise récolte ukrainienne et rassure le marché.
Source : RFI du 27 août