Une restriction sanitaire empêche le déplacement à Paris d’une partie du bétail. La présence de la MHE (maladie hémorragique épizootique) dans le Sud-Ouest contraint les animaux amenés à voyager sur une longue distance à subir une analyse de sang. Objectif : éviter la propagation de cette maladie virale, transmise par piqûre de moustique.
Hervé Lard, éleveur de race bazadaise installé dans les Landes, à Saubrigues, explique à Sud-Ouest : « En plus des contrôles habituels, il nous a été demandé qu’une prise de sang soit effectuée deux semaines avant le départ pour le Salon. » Sa vache Opaline, testée positive, ne pourra donc pas prendre part à la finale nationale de sa catégorie le jeudi 29 février.
Source : Sud-Ouest du 20 février