La crise inflationniste que nous traversons n’épargne pas le vin. Entre février 2022 et février 2023, l’inflation des vins relevée par NielsenIQ est à +9,8%. Le montant des dépenses des Français pour acheter du vin sur cette période progresse légèrement (+1,6%) mais leur consommation baisse : 2 litres en moins par an et par foyer.
"Le vin a toujours sa place à la table des Français. Cependant, comme tous les autres produits de grande consommation, il subit les effets de l’inflation. Les Français en consomment moins, quelle que soit sa couleur et descendent en gamme", commente Nicolas Léger, expert et directeur analytique chez NielsenIQ.