En lien avec les aléas de 2021 (printemps maussade, froid et pluvieux), la fédération française des pépiniéristes viticoles informe que les professionnels du secteur subissent des taux de perte record. Les taux de reprise moyens seraient ainsi de 30% en Alsace et Champagne, de 48% en Centre Est, en sous les 40 % sur l’Occitanie et la région Cognac. « Le bordelais et le Sud-Ouest, comme l’ensemble des régions de France, voient en plus une pénurie sur certains cépages, et des disponibilités en plants longs limitées », poursuit la FFPV, précisant que certaines demandes de plants de vigne ne pourront pas être honorées en totalité.
