Démarré en 2022, le projet French Pécan a pour but de structurer une filière noix de pécan française. Objectifs : répondre aux besoins d’adaptation de l’arboriculture au changement climatique et proposer une diversification aux exploitations agricoles.
Soutenu par l’Union européenne à travers les fonds Feader et par la Région Nouvelle-Aquitaine, il est conduit en partenariat avec le constructeur Léger Innovation, la technopole Agrinove, la station d’expérimentation de la Senura et les établissements de formation agricole Agrocampus 47.
Étudié en partie sous l’angle de l’agroforesterie, le projet French Pécan est d’ailleurs porté par l’Association française d’agroforesterie (Afaf).
« Dans un premier temps, notre travail a consisté à acquérir des références techniques sur la culture, notamment en allant en Espagne, où une filière noix de pécan se développe depuis dix ans, indique Mathieu Duflos, coordinateur du pôle filières et valorisation à l’Afaf, aux manettes de French Pécan. Nous avons aussi référencé les rares producteurs sur le territoire français qui cultivent des pacaniers. Enfin, nous devons établir les opportun
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