La part des consommateurs de vins biologiques âgés de 18 à 24 ans représente en France 14%, contre 8% pour le vin conventionnel, avance Millésime Bio, le Salon qui aura lieu du 26 au 28 janvier 2015 au Parc des expositions de Montpellier.
« L’avenir du vignoble français s’écrit donc à l’encre verte, quand le noyau des consommateurs de demain fait le choix du qualitatif pour une agriculture durable. La progression du chiffre d’affaire de +22% par rapport à 2012, confirme bien cette tendance. » Ainsi pour sa 22° édition, le Salon Millésime Bio se présente comme la principale place de marché capable de mettre en relation producteurs de vins biologiques et acheteurs du monde entier.
Nouveautés :
Le Salon Millésime Bio est choisi par les producteurs du monde entier pour dévoiler au plus grand nombre leurs nouveautés : 15 pays seront représentés côté exposant cette année. Démarches d’embauche, stimulation des ventes, élargissement de gamme, plantation d’arbres dans les vignes… les vignerons ne manquent pas d’idées et de motivation.