Le syndicat des Vins IGP Val de Loire développe un projet de création d’un Vignoble Dédié en IGP. « Un Vignoble Dédié est un modèle de viticulture innovant reposant sur une optimisation de plusieurs leviers (choix des parcelles et des variétés, fertirrigation, entretien du sol, mécanisation…) afin de garantir à la production une visibilité économique de long terme et aux metteurs en marché un approvisionnement en quantité et qualité », rappelle Raphaël Fattier, directeur du SIGPVL.
Nolwen Audrain, en alternance à l’ESA d’Angers, a été embauchée depuis début octobre 2022 par le syndicat pour mener à bien ce projet sur les 12 premiers mois. Ses missions : faire un diagnostic de l’existant, créer et enrichir une boîte à outils pour accompagner les opérateurs selon les territoires, les profils produits recherchés et les marchés via des dispositifs clé en main ; réaliser un transfert vers les opérateurs (mise en place et développement d’un Vignoble Dédié IGP Val de Loire).