Comme indiqué au journal officiel (décret 2014-1122 du 2 octobre 2014 version consolidée du 5 octobre 2014), voici la liste des vins blancs qui peuvent aujourd'hui bénéficier du Volume Compensatoire Individuel (VCI). Pour rappel, il s'agit d'un volume de vin produit au-delà du rendement autorisé pour l’année en cours. Le volume complémentaire individuel est mis en réserve pour compenser les éventuels aléas ultérieurs.
- Muscadet
- Muscadet sur lie
- Muscadet Sèvre-et-Maine
- Muscadet Coteaux de la Loire
- Muscadet Côte de Grandlieu
- Touraine (sans mention complémentaire)
- Menetou-Salon
- Quincy
- Reuilly
- Vouvray
- Bourgogne
- Bourgogne aligoté
- Coteaux bourguignons
- Bourgogne Chitry
- Bourgogne Côte chalonnaise
- Bourgogne Côte d'Auxerre
- Bourgogne Côte Saint-Jacques
- Bourgogne Coulanges-la-Vineuse
- Bourgogne La Chapelle Notre-Dame
- Bourgogne Montrecul
- Bourgogne Le Chapitre
- Bourgogne Tonnerre
- Bourgogne Hautes Côtes de Beaune
- Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
- Petit Chablis
- Chablis
- Chablis accompagnée de la mention premier cru
- Mâcon
- Mâcon Villages
- Mâcon suivi d'une dénomination géographique complémentaire
- Marsannay
- Montagny
- Montagny premier cru
- Pernand-Vergelesses
- Pernand-Vergelesses premier cru
- Pouilly-Fuissé
- Pouilly-Fuissé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Pouilly-Vinzelles
- Pouilly-Vinzelles suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Pouilly-Loché
- Pouilly-Loché suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Rully
- Rully premier cru
- Saint-Bris
- Saint-Romain
- Saint-Véran
- Saint-Véran suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Savigny-lès-Beaune
- Savigny-lès-Beaune premier cru
- Viré-Clessé
- Viré-Clessé suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Bugey
- Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Roussette du Bugey
- Roussette du Bugey suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Savoie ou Vins de Savoie
- Savoie ou Vins de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite à l'exception de Chignin-Bergeron
- Savoie suivi de Chignin-Bergeron
- Roussette de Savoie
- Roussette de Savoie suivi du nom d'une unité géographique plus petite
- Bergerac
- Côtes de Bergerac
- Montravel
- Côtes de Montravel
- Rosette
- Bordeaux
- Entre-deux-mers
- Côtes de Bordeaux - Blaye
- Graves
En savoir plus? Consulter le tableau des VCI au JO