L’univers de la grande distribution en France se compose d’un parc de 5 615 supermarchés et de 2 019 hypermarchés. Chaque année, France Agrimer dresse un bilan des ventes sur ce segment de distribution majeur. Focus sur le marché des vins tranquilles:
4,35 €/l dans les hypermarchés
En hypermarché, les ventes de vins tranquilles ont représenté 5,7 millions d’hectolitres. Ce volume est quasiment identique à celui de la campagne précédente (+ 0,1% ). La valeur générée est elle en hausse. Avec une croissance de 2,5%, les ventes de vins sont estimées à 2,5 milliards d’euros.
Le prix moyen du vin dans les hypermarchés est 4,35 €/litre (+ 2,5 % vs 2013/14). Dans ce circuit, le linéaire s’est agrandi de 6 mètres et de 53 références en cinq ans.
Moins de ventes dans les supermarchés
En supermarché, les ventes ont diminué. Avec une baisse de quasiment 2% par rapport à 2013/2014, les volumes de vins vendus ont atteint 4 millions d’hectolitres pour une valeur correspondante de 1,7 milliard d’euros (+ 1,5 % vs 2013/14).
Dans ce circuit, le prix moyen de vente de 4,16 €/litre augmente de 3,5 % par rapport à la campagne précédente.
Autant de ventes en GD qu'à l'export
Au bilan sur la campagne 2014/2015, hors hard-discount, il s'est vendu 9,7 millions d'hectolitres de vin en GMS pour une valeur de 4,2 milliards d'euros.
Pour comparaison l'export de vins tranquilles en 2015 représente: 10,6 millions d'hectolitres pour un valeur de 4,9 milliards d'euros (données FEVS 2015).
Pour les vins tranquilles, GMS France et Export présentent des niveaux de ventes volume et valeur quasi-identiques.