Un palier dans l’accroissement du prix des vignes

Selon la FNSafer, le prix des vignes AOC vendues en 2016 s’est stabilisé, à cause du recul enregistré en Champagne pour la première fois depuis vingt ans. En parallèle, l’emprise des sociétés sur le foncier viticole continue sa croissance.Un peu moins de 16 000 ha de vignes se sont échangés en 2016, ce qui fait de l’année un petit millésime pour le foncier. Plus précisément, 15 580 ha ont changé de main pour une valeur de 783,2 millions d’euros (M€), soit une valeur moyenne de 50 270 euros/ha. Cette valeur moyenne à l’hectare est toutefois peu représentative étant donné la variabilité du prix du foncier en fonction des régions, voire des appellations.Ainsi, la Champagne, qui détient le record du prix moyen à l’hectare, voit ce chiffre régresser pour la première fois depuis vingt ans, avec un prix à 1,11 M€/ha en 2016 contre 1,14 l’année précédente (- 2,6 %). Selon la FNSafer, la baisse des ventes de champagne en France et au Royaume-Uni, expliquerait ces résultats. Malgré tout, « les prix du foncier ont été multipliés par quatre entre 1993 et 2015 en Champagne », rappelle Robert Lévesque, de la FNSafer.Dans les autres régions AOP, les prix sont stables (Languedoc-Roussillon,…