"Viticulteurs et pépiniéristes, nous sommes de la même famille !"

Comment se portent les pépiniéristes viticoles français ?David Amblevert : Nous avons greffé 215 millions de plants en 2015, une progression de 12 % sur les mises en œuvre en un an ! Cela représente un chiffre d’affaires entre 200 et 250 M€, pour 5 000 équivalents temps plein. Avec notre plan de compétitivité, je pense qu’une dynamique a été relancée et commence à porter ses fruits.En Aquitaine, par exemple, nous avons le plan Pépi 2020 qui permet d’aider les investissements à hauteur de 40 % : serres pour les plants en pot, ébourgeonneuse, chambres frigorifiques, salle de stratification…Les premières aides viennent d’être votées. Ce plan est en cours de déclinaison dans les treize syndicats adhérents. Il crée une effervescence au sein de nos rangs. La pépinière viticole sort de l’ombre, avec la volonté de collaborer avec les viticulteurs. On se parle, on s’invite, on se rencontre. Car nous ne sommes pas deux familles, mais deux branches de la même famille.Il y a eu des plantations reportées par manque de plants cette année. Que faites-vous pour que cela ne se reproduise pas ? Comment se présente 2016 ?D. A. :2015 a été une année…