Le Val de Loire est le premier vignoble français producteur de vins blancs d'appellation en volume, avec un peu plus d'un million d'hectolitres en 2011. Le marché national représente 75 % des ventes, avec les hyper et supermarchés en tête, suivis des ventes hors domicile et enfin des ventes au domaine, cavistes et supérettes. L'export, avec un quart des ventes, se dirige avant tout vers le Royaume-Uni, les États-Unis et la Belgique.