Le Domaine de Trépaloup, situé à Saint-Clément dans le Gard, bénéficie d'un renfort de poids pour son décavaillonage : les sangliers !
L'équipe de sangliers, armée d'un flair performant, propose une prestation précise et homogène:
- Ils ne touchent pas l'inter-rang
- Ils suivent très bien la ligne
- Il n'y a pas un rang de vigne oublié
- La profondeur de travail est homogène.
Leur intervention ne compromet pas la certification en Agriculture Biologique...
Rémi et Laurent Vandôme, les vignerons du domaine de Trepaloup en AOP Sommières, regrettent cependant la tarification un peu trop "sucrée" de ces équipées sauvages : un prélèvement de 30% sur les récoltes tardives! :s
De plus, prendre rendez-vous avec les sangliers du Languedoc est impossible. Sans adresse fixe ni téléphone mobile, ils viennent quand ils veulent et sans prévenir...