Les interprofessions CIVL, CIVR et Inter Oc ont décidé d’unir leurs ressources et moyens pour lancer un pôle technique commun au sein d’InterSud, la fédération qui les rassemble.
« Être capable de produire des raisins demain pour des vins qui se vendent bien, telle est l’ambition du tout nouveau pôle technique régional vigne et vin », résume Jean-Benoît Cavalier, vigneron de l’AOP Languedoc, élu président de ce pôle.
Élu pour une mandature de trois ans, Jean-Benoît Cavalier a annoncé produire une feuille de route détaillée des actions et projets prioritaires de ce pôle dans les prochaines semaines. Les aspects relatifs au matériel végétal (cépages tolérants aux maladies ou à la sécheresse mais également clones, porte-greffe), à l’irrigation,à la gestion du carbone ou encore les innovations « produits » devraient être traités.