Avec sa machine de Taille rase de précision (TRP), Pellenc souhaite réduire les coûts de production sur certains vignobles, en s’attaquant à l’opération manuelle la plus coûteuse. Pour bénéficier des atouts de cette technique, il est cependant primordial d’avoir une conduite du vignoble adaptée.«Une solution économique avant tout ! », voilà comment Alain Loizeau, responsable Ouest chez Pellenc présente la taille rase de précision (TRP). Dans le contexte actuel de réduction des coûts de production, où la taille manuelle représente jusqu’à 40% des coûts opérationnels, la TRP attire les curieux. « Il faut faire abstraction des techniques de taille traditionnelle pour s’ouvrir à ces nouvelles méthodes, qui permettent un vrai gain de temps, prévient Alain Loizeau. Au final, la TRP permet d’avoir plus de raisins, jusqu’à 30 % les premières années, avant de se réguler dans le temps. Avec des raisins plus petits et plus étalés sur les grappes, vous limitez aussi la sensibilité aux maladies, et gagnez alors sur l’état sanitaire et donc la qualité de vendange. »Equipée de capteurs LED infrarouge, la machine Pellenc…
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