14 800 visiteurs pour 186 exposants : le Salon Viti-Vini, qui s’est déroulé à Épernay fin octobre, n’a pas désempli cette année. Quelles ont été les innovations marquantes lors de cette édition 2016 ? Réponses avec cinq constructeurs. VitibotDes geeks au service du viticulteurVitibot c’est l’histoire de trois jeunes ingénieurs, des idées plein la tête, qui décident d’utiliser leur savoir-faire pour concevoir un engin autonome. Depuis des années, Cédric Bache, créateur de la start-up Vitibot et fils de viticulteur dans l’Aube, observe la pénibilité et la dangerosité liées à certaines tâches viticoles : « Je me souviens, à l’époque, les traitements se faisaient en hélicoptère dans la région. Maintenant ça n’est plus possible, du coup les ouvriers viticoles revêtent des combinaisons intégrales et traitent avec des chenillards. Nous ne connaissons pas les effets à long terme de ce genre de pratiques et, chaque année, il y a des accidents car des chenillards se retournent sur les utilisateurs. » Afin de remédier à ces problèmes, il décide avec l’aide de deux amis, Benjamin Jonchert et Virgile…
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