Équipement : Deux nouveautés vinicoles vues à Agrovina

Voici les deux nouveautés vues au suisse Salon Agrovina

Enomet du constructeur italien Cartesio est un agitateur de lies immergé au moyen d’un système pneumatique qui le maintien au centre de la cuve.

Nouvel agitateur de lies

 

La finesse des étiquettes chez Etigraph (en Savoie). L’imprimeur propose une granulosité adaptée à la perception tactile du vin.