Alors qu'il représente 9 % de la forêt corse avec 47.000 ha, le chêne-liège insulaire a longtemps été délaissé, faute d'investissement et de main-d'œuvre qualifiée. La récolte du liège est pourtant une activité traditionnelle de l'île.
La création de la coopérative forestière Silvacoop en 2013 a impulsé une nouvelle dynamique, en accompagnant les propriétaires forestiers privés qui détiennent 98 % de la ressource.
La suberaie a ainsi commencé à être remise en production, sur un modèle de gestion durable et en créant des emplois locaux.
Produit en Corse et récolté par des Corses
Depuis sa première campagne de récolte du liège en 2016, Silvacoop a multiplié par huit la production de liège corse. Aujourd'hui, elle lance une marque Suvaru di Corsica pour valoriser ces efforts.
« L'objectif de la marque est bien d'identifier le liège produit en Corse et récolté par des Corses », résume Nicolas Jobin, de Silvacoop.
La récolte 2024, toujours en cours, devrait atteindre 100 tonnes de liège femelle, malgré des conditions climatiques peu favorables à la levée cette année.
Le potentiel de croissance est élevé, puisque la coopérative estime qu'il serait possible de récolter 5000 tonnes par an, tout en respectant une gestion durable.
Dans cette optique, Silvacoop investit depuis trois ans sur la formation des entrepreneurs corses. Elle développe par exemple l'utilisation d'un outil mécanique pour la levée, lorsque les conditions le permettent.
« Cette innovation améliore l'efficacité et diminue la pénibilité. Les travailleurs peuvent être opérationnels plus rapidement », souligne Nicolas Jobin.
Un volume de 100.000 tonnes sur pied
En Corse, le volume de liège sur pied est estimé à plus de 100.000 t, dont 64 % de liège mâle, 4 % de liège brûlé et 32 % de liège femelle. Seuls 5 à 10 % du liège femelle possèdent une qualité apte à fournir des bouchons.
Silvacoop rassemble 140 membres et intervient sur près de 4.000 ha de forêts en Corse. Outre le développement de la filière liège, la coopérative met en place des documents de gestion durable des forêts, exploite une filière bois de châtaignier et produit du bois de chauffage.
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