Un Suédois meilleur sommelier du monde

C'est un Suédois qui remporte le concours du Meilleur Sommelier du Monde 2016. Organisé par l’Association de la Sommellerie Internationale, le concours s’est déroulé du 15 au 19 avril 2016 à Mendoza en Argentine.
 

Le Suédois Arvid Rosengren qui exerce au restaurant Charlie Bird, à New York, a remporté la finale face à deux français dont David Biraud, sommelier au Madarin Oriental à Paris, et Julie Dupouy, une française qui exerce en Irlande.

Pour en savoir plus lire l'article de la RVF