7 familles de consommateurs de vin, 3 ciblées en priorité par le Val de Loire

Une étude InterLoire et Wine Intelligence révèle une nouvelle segmentation du marché français du vin, organisé en sept familles de consommateurs. Parmi elles, trois sont jugées prioritaires : les experts, les explorateurs et les hebdomadaires sociaux.

« Cette étude d'InterLoire et Wine Intelligence met en évidence, en s’appuyant sur une méthode rigoureuse, ce que les vignerons et négociants de la Loire ressentent depuis quelques années : les vins du Val de Loire sont bien implantés dans les catégories de consommateurs les plus intéressantes du marché », souligne Lionel Gosseaume, président de l’interprofession des vins du Val de Loire depuis 2020 et vigneron à Choussy (Loir-et-Cher).

Commandée par InterLoire, cette étude distingue sept familles de consommateurs, définies par leurs habitudes de consommation, leur budget et leurs motivations. Elles permettent de dessiner une nouvelle cartographie du marché, structurée par deux axes :…