Constanza Business & Protocol School a mené une étude complète sur les dynamiques du vin dans le monde en s’appuyant sur des données -Datamonitor. En voici quelques extraits.
Le vin fait recette...
En 2015, les dépenses mondiales en vins s’élèvent à près de 220 milliards d’euros. Ce chiffre est en hausse de +3,86 % si l'on se réfère à l'année 2014 et de +17% par rapport à 2010.
Les pays qui dépensent le plus pour du vin sont :
- Etats-Unis : 29 milliards d’euros
- Chine : 28,8 milliards d’euros
- Italie : 25,6 milliards d’euros
- France : 23,2 milliards d’euros
- Russie : 14,7 milliards d’euros
... Mais pas partout !
Depuis 2010, si le niveau des dépenses augmentent au niveau mondial, il se contracte en :
- Espagne : -15 %
- Italie : -7 %
- Turquie : -6
- France : -4%
- Portugal : -0.4%
A contrario, les croissances (certains pays partent de très bas !) les plus impressionnantes sont à mettre au compte de:
- Chine : +146%
- Mexique : +54%
- Russie : +50%
- Inde : +48 %
- Pologne : +47%
Du vin à quel prix?
En 2015, le prix moyen du vin dans le monde est de 9,06 €/l, soit 8 % plus cher qu’en 2010.
Les pays où le vin est le plus chers sont :
- Irlande : 17,94 €/l
- Norvège : 17,56 €/l
- Inde : 16,14 €/l
- Corée du Sud : 14,96 €/l
- Nouvelle-Zélande : 14,16 €/l
Toujours selon l’étude espagnol, le pays où le vin est le moins cher est l’Allemagne.