Les producteurs de vins au Royaume-Uni projettent de multiplier par 10 leurs exportations d'ici 2020, pour une valeur de plus de 30 millions de livres sterling. C'est ce qu'annonce la Secrétaire à l'environnement Elizabeth Truss, sur le site Internet du gouvernement britannique.
Ces nouveaux objectifs ont été fixés suite à une table ronde - la première de l'histoire du vin au Royaume-Uni, rassemblant les producteurs et les principaux représentants de l'industrie du vin pour célébrer le succès mondial du vin au Royaume-Uni et pour stimuler la production future et ouvrir de nouvelles possibilités d'exportation.
Parmi ces objectifs, on peut citer:
- Multiplier par 10 les exportations, passant de 250 000 bouteilles à 2,5 millions de bouteilles en 2020. En termes de valeur, ce serait une augmentation des exportations de 3,2 millions de £ à plus de £ 30 millions en 2020.
- Une ambition de développer les domaines viticoles et notamment la plantation de vignes en passant de de 2000 hectares à 3000 hectares d'ici 2020.
- Une augmentation de la production de 5 millions de bouteilles par an à un maximum de 10 millions de bouteilles en 2020
- Permettre un accès à de nouvelles données sur les types de sols, les ressources en eau et les réseaux d'infrastructure pour identifier les meilleures terroirs pour une production future.