Le marché mondial des alcools, dont les vins, risque d’être impacté par la diminution de la population chinoise, si cette tendance se confirme. Pour la première fois depuis 1961, la population chinoise a enregistré une baisse de 850 000 habitants. Or, selon IWSR, la Chine compte pour un cinquième de la consommation totale d’alcool dans le monde en volume et plus d’un quart en valeur en 2021.
Malgré tout, la démographie connaît des évolutions lentes. La population active chinoise va rester aux alentours d’un milliard d’individus cette décennie. Des opportunités existent donc toujours. Pour le vin par exemple, 30 % des buveurs de vins importés de la classe moyenne aisée sont responsables de 60 % des dépenses. Ces consommateurs seront les clés du succès à l’avenir.