Le distributeur Maison Richard et le négociant Hecht et Bannier se sont associés pour proposer à la CHR un languedoc rouge bio en bouteille d'un litre consignée. La démarche vise à proposer des vins plus qualitatifs dans un format destiné au service au verre et à la carafe.
Longtemps synonyme de vin de qualité moyenne, voire très moyenne, le litre de vin consigné pourrait bien changer d’image. Fidèle à ce format depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, le distributeur Maison Richard s’est en effet associé à quatre négociants et vignerons afin de proposer des vins plus qualitatifs sous ce format. « Le litre consigné, également appelé litre étoilé, souffre d’une image de vin bas de gamme, destiné à la consommation au verre ou à la carafe, reconnaît Grégory Hecht, cofondateur de la maison de négoce Hecht et Bannier. Nous avons donc soumis l’idée à la Maison Richard de tirer vers le haut ce contenant, comme cela a pu être fait sur le BIB. »
Depuis le début de l’année, cinq références du distributeur, déjà commercialisées en bouteilles de 75 cl en verre perdu, ont été doublées en bouteilles d’un litre. Il s’agit du la
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