La planète vin a produit 258 Mhl en 2022, selon les estimations de l’OIV, soit 1 % de moins qu’en 2021, malgré la sécheresse qu’a connu l’hémisphère Nord.
L’Italie demeure la première productrice mondiale, avec 49,8 Mhl. La France est deuxième, avec 45,6 Mhl. Dans l’hémisphère Sud, la Nouvelle-Zélande a connu une production record (3,8 Mhl), grâce à des conditions climatiques excellentes et une demande internationale soutenue.
En Chine, l’OIV estime la production de vin à 4,2 Mhl, soit une baisse de 30 % par rapport à 2021. Cette tendance à la baisse se poursuit depuis dix ans. Au total, la production mondiale 2022 est proche de la moyenne des quatre dernières années qui s’établit à 260 Mhl.
