Depuis novembre, le collectif #Fandechenin, créé en 2019, propose à ses producteurs des muselets aux couleurs de la démarche. 500 000 muselets seront déployés sur les bouteilles de fines bulles de Loire. Cette fin d’année, 20 producteurs et négociants de Loire vont déployer ces muselets. Cette opération est proposée en partenariat avec la société MVL – les muselets du Val de Loire, située à Chambray-lès-Tours.
Il était important pour notre collectif de marquer le coup sur les fines bulles produites à base de chenin. En effet, les fines bulles, à travers nos plus grosses AOC (crémant-de-loire, vouvray et saumur fines bulles), représentent 63 % de la production des chenins en Val de Loire, rappelle Philippe Porché, vigneron au Domaine de Rocheville à Parnay et président du collectif #Fandechenin.
Les critères demandaient aux producteurs d’apposer ce muselet sur des bouteilles produites a minima avec 60 % de chenin.
