Le vin se met en tube à la Fontaine du Clos

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Le domaine Fontaine du Clos met du vin en tube pour ses échantillons.

Crédit photo Domaine Fontaine du Clos
Pour améliorer la prospection auprès des acheteurs professionnels, Céline et Jean-François Barnier ont investi dans une machine capable de mettre en tube de 100 ml les vins de leur domaine.
« Pendant l’épidémie de Covid, nous avions participé à l’opération Miniquille organisée par la Fédération des vignerons indépendants. Pendant les dégustations en live sur les réseaux sociaux, les amateurs de vins inscrits goûtaient des vins envoyés par la poste dans des Vinottes de 2 ml. Le concept est bon, mais le volume trop juste », estime Céline Barnier, du domaine la Fontaine du Clos situé dans le Vaucluse.

En début d’année, la vigneronne découvre Tubes Revined. Grosse comme une machine à café percolateur, elle permet de mettre du vin en tube de 100 ml, à domicile. « Je fais mes échantillons au domaine. Plus besoin d’envoyer mes bouteilles à un prestataire. La mise en tube est très simple à faire. Je branche ma bouteille d’un côté.…
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