Professionnels ou amateurs, tout le monde peut s’inscrire pour s’exercer à la notation des vins lors d’un concours. Une fois le dégustateur validé, une formation de dégustation lui est proposée.
Le principal objectif de cette dégustation est d’apprendre à noter des vins, un exercice qui nécessite parfois un petit peu d’entrainement, et qui permet à chacun de s’entrainer sur la grille de notation qui sera utilisée le jour de la dégustation.
Des dates à retenir
Côté producteur, les inscriptions pour l'édition 2017 sont en cours. Voici quelques informations pour ne pas passer à côté du coche!
Coût: 37 € HT/échantillon
Inscription: jusqu'au 17 février 2017
Réception des échantillons: jusqu'au 24 février 2017
Annonce des résultats: 29 mars 2017
Des retombées presse à attendre
Chaque année le président d'honneur a pour vocation de faire rayonner le concours à travers les médias et sa profession. En 2017, il s'agit de Gaëtan Bouvier, Meilleur Sommelier de France 2016 et Chef Sommelier de La Villa Florentine.
Pour prolonger la dynamique autour du concours, des articles de presse sont prévus dans les médias grand public et spécialisés, sur le papier et sur Internet.