Après une baisse de 6 % en 2020, les sorties de chai pour les vins de Provence rosés ont rebondi de 10 % l’an passé avec 1,1 million d’hectolitres commercialisés, selon les données issues du CIVP. Le retour de la croissance s’explique notamment par les bons chiffres de l’export (+ 7 %, à 461470
Pour 2022, le potentiel commercial est de 167 millions de bouteilles, chiffre l’interprofession. En dépit de l’impact du gel et des incendies, les volumes issus de la dernière vendange, qui s’élèvent ainsi à 1 255 060 hl, conformes à la moyenne des cinq dernières années. Ils permettront donc de soutenir la dynamique de croissance, en France comme à l’international.