Vinovae propose des échantillons « légers et écologiques » sous forme de Vinottes. Le vin est reconditionné en mignonnettes de 20 ml. L’envoi est peu coûteux.
Le concept
Lancées par l’entreprise Vinovae en 2016, les Vinottes sont de petites bouteilles en PET renforcé, bouchées par une capsule à vis. Le concept a été développé dans l’idée de faciliter l’envoi postal d’échantillons de vins tranquilles.
1,16 €Frais postaux pour envoyer une Vinotte en France
Miniaturisation
Vinovae se charge de toute la logistique de reconditionnement. Un transporteur mandaté par l’entreprise vient récupérer le vin sur le domaine et ramène à bon port les échantillons Vinottes. Le transfert du vin des bouteilles vers les Vinottes est fait à Lyon par Vinovae. Si le procédé n’est pas détaillé, l’entreprise assure travailler sous atmosphère inerte.
1,48 €Prix unitaire d’une Vinotte
Une bouteille, 36 Vinottes
La commande minimale concerne 18 bouteilles. Pour chaque bouteille, le vigneron récupère 36 Vinottes (72 cl de vin) dans un délai de dix jours.
Pendant deux mois, Vinovae garantit un profil organoleptique similaire entre le contenu des vins en bouteille et ceux reconditionnés en Vinottes.
2 clContenance d’une VinottePackaging
Les Vinottes en PET se déclinent dans les couleurs classiques d’une bouteille en verre. Les étiquettes présentes sur les « mignonettes » font état de toutes les mentions légales présentes sur la bouteille d’origine. Ces étiquettes sont personnalisables. Il est ainsi possible d’intégrer un logo ou une image. Vinovae propose aussi des coffrets cartonnés pouvant contenir trois échantillons. L’envoi par la Poste coûte alors 2,80 €.
« Les Vinottes permettent de faire goûter des vins à moindre frais. Pour un même budget « Poste », le vigneron peut envoyer plus d’échantillons que s’il faisait partir des bouteilles de 75 cl. Il touche donc plus de clients.
« C’est aussi un moyen de faire découvrir des références inconnues aux clients. L’un a l’habitude d’acheter votre vin rouge réserve. À la prochaine commande, vous pouvez glisser une Vinotte contenant un de vos vins blancs, par exemple.
« Les Vinottes, c’est aussi du confort pour les commerciaux, qui glissent dans leur mallette des échantillons pesant 27 g. C’est en outre un moyen d’individualiser la dégustation : lors des prospections, on ne transporte plus une bouteille entamée d’un rendez-vous à l’autre. »
Tristan Destremau, cofondateur de Vinovae
Article paru dans Viti Leaders n°424 d'avril 2017