La tendance sur le marché de l’emballage dans le secteur du vin est nette : écoconception, ré-emploi, diminution du plastique… Explications avec Jean-Christophe Boulard, délégué général d’Atlanpack, le pôle de compétences graphiques et packaging de la Région Nouvelle-Aquitaine.
Quelles sont les tendances et innovations sur le marché du vin ?
Jean-Christophe Boulard: Il faut distinguer la France des marchés exports. La France fait partie des pays à la pointe de l’innovation, et de nombreuses nouveautés sont développées dans l’Hexagone, mais lancées d’abord à l’export, où l’acceptation se fait plus rapidement sur des marchés comme les États-Unis notamment. Côté contenant, le verre a un bel avenir, même si à l’export il existe des opportunités de marché notamment pour la brique qui présente des atouts au niveau de l’analyse du cycle de vie.
En France, en revanche, ce contenant a du mal à trouver sa place. Sur le plan de l’innovation, ce sont surtout les interfaces avec les Smartphones qui sont en développement. Tout ce qui tourne autour de la réalité augmentée. C’est une tendance forte, qui a notamment pris son essor pendant
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