Un Salon des vins pour financer des rêves

Les trente-huit vignerons présents sont pour moitié en bio, et pour l’autre moitié en cours de conversion. En faisant un Salon bio, nous voulions mettre en avant certaines valeurs communes avec le Rotary, à savoir l’innovation et le côté clean. J’ai donc contacté des vignerons, en regardant sur Internet ou par connaissances. L’objectif était de n’avoir qu’un représentant par région. En Bordelais cependant, ils sont plus nombreux car, par ici, ces vins sont connus et recherchés. Chaque vigneron présente sa gamme, avec des vins de soif, de milieu de gamme et haut de gamme. Les prix moyens tournent autour de 10-15 euros la bouteille.

La recette brute du Salon devrait être de 14 000 euros. En enlevant les frais d’organisation, la promotion de l’événement, nous devrions tourner autour de 9 000 à 10 000 euros. Cette somme servira à faire naviguer des jeunes handicapés sur une semaine, entre La Rochelle, l’Ile de Ré, l’Ile d’Oléron et Rochefort. Ce « défi découverte voile » est organisé depuis quatre ans, en partenariat avec l’APF, l’Association des paralysés de France. Grâce à ce Salon des vins, le Rotary club de La Rochelle financera un des quatre voiliers, qui prendra en charge quatre enfants handicapés. Ce sont des expériences magiques pour ces jeunes, qui leur donnent le sourire et les font s’évader l’instant d’une régate.