« L’idée m’est venue lors d’un voyage au Japon. J’ai attiré mon attention sur ces canettes et j’en ai acheté une. Il s’agissait en réalité de vin australien. Je me suis dit qu’il fallait que du vin français soit commercialisé de la même manière. On surfe sur la tendance des petits formats individuels de consommation et sur la tendance du snacking », explique le dirigeant de Winestar...
Vente
« La situation économique des cavistes indépendants est très variable »
Jean Guizard, président d’honneur de la fédération des...