C'est autour du thème « Responsabilité légale des entreprises viticoles pour gérer la fin de vie de leurs emballages : comment transformer une obligation en un engagement écoresponsable » que les différents intervenants ont travaillé.
La RSE, un enjeu stratégique pour les entreprises viti-vinicoles
Le secteur des vins & spiritueux entre dans une nouvelle ère où le développement durable prend une place de plus en plus importante. Les entreprises du secteur souhaitent aujourd'hui mettre en place une véritable démarche RSE : éco-conception des emballages, politique d'achats, sensibilisation des consommateurs aux bons gestes de tri... Une volonté qui fait face à trois enjeux :
- Enjeu environnemental : toutes les entreprises ont la responsabilité de réduire les impacts de leur activité sur l'environnement en favorisant notamment le recyclage des emballages qu'elles mettent sur le marché*.
- Enjeu réglementaire : les institutions françaises et européennes sont en constante réflexion pour faire évoluer la réglementation des emballages et renforcer leur recyclage (feuille de route économie circulaire, directive sur les plastiques à usages uniques...). Les producteurs doivent pouvoir anticiper la conception de leurs emballages et leur mode de production en accord avec ces différentes réglementations.
- Enjeu d'image : les Français sont des consom'acteurs, de plus en plus soucieux de la protection de l'environnement.
Chiffres régionaux
En Bourgogne-Franche-Comté, les entreprises participent au recyclage de 87,8 kg d'emballages ménagers par habitant et par an.
Si la performance du recyclage résulte du geste de tri des habitants, elle est également le fruit de l'engagement des entreprises qui contribuent au dispositif national de tri et de recyclage, engagent des actions d'éco-conception des emballages et informent leurs consommateurs sur les bons gestes de tri.
Source : Citeo / Adelphe 2016-2017
Adelphe : mission et outils
Adelphe a pour mission de mobiliser les entreprises du secteur des vins & spiritueux pour faire de leur obligation environnementale liée à la REP* une opportunité de développement alliant performance économique et environnementale. « Contribution au recyclage de leurs emballages, actions de réduction à la source et de sensibilisation des consommateurs, sont autant d'engagements écoresponsables pour l'environnement que les entreprises peuvent valoriser auprès de leurs publics. », explique Sophie Wolff, directrice déléguée d'Adelphe.
« Nous accompagnons nos vigneron(ne)s dans leur communication RSE pour les aider à valoriser leur image de marque : 80 % des consommateurs attendent des produits responsables commercialisés par des entreprises engagées. » Adelphe soutien les entreprises dans leurs actions d'écoconception, de sensibilisation aux bons gestes de tri ou même la valorisation de leur engagement grâce à différents outils : formations en ligne, catalogues de bonnes pratiques, outils et visuels pour communiquer auprès des consommateurs...
Renseignements : www.adelphe.fr
La responsabilité élargie du producteur est inscrite dans le Code de l'environnement (Articles L.541-10 et R.543-56). Il s'agit d'une obligation légale depuis 1993 qui stipule que toute entreprise qui met sur le marché français des produits emballés à destination des ménages doit pourvoir ou contribuer à la gestion des déchets d'emballages qui résulte de leur consommation ou de leur utilisation.
